看板メニューは、足繁く通う多くの常連が注文する「家系MAX」
常識を打ち破る量の豚鶏ガラから生み出されるスープは、口に入れると強烈な鶏と豚の旨味と醤油のコクが広がります。
秘伝の醤油ダレは店主のみが製法を知る門外不出。
そのスープに相性ピッタリのモチモチ麺、まさに正統派家系です。
味濃いめ・油多め・麺硬め・海苔多めの「これぞ、家系！」ともいえる一杯を、多くの方にご堪能していただきたい。

原材料名
麺（小麦粉、食塩、かん水）
具入りスープ（豚背骨、豚げんこつ、鶏ガラ、鶏油、 豚肩ロース、醤油、ネギ、食塩、調味料（ア ミノ酸等））ほうれん草、海苔（原材料 の一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む）

アレルギー
小麦、大豆、豚肉、鶏肉

内容量
麺、具入りスープ（チャーシュー）ほう れん草、海苔10枚
総重量515g（麺160g）