スープは、乳化し旨味が凝縮した豚骨醤油ベース。
肉出汁がしっかりと出ていて、中毒性たっぷり。
麺は、だるま製麺特注の自家製麺は硬めで茹であがるとワシワシ、茹できりでモチモチの歯ごたえがたまらない！
スープをしっかりと絡め、驚くほど箸が進む。
お好みでシャキシャキのヤサイをたっぷり乗せれば大満足間違いなしの一杯。

名称 冷凍ラーメン
原材料名 麺（小麦粉（国内製造）、食塩）、具入りスープ（豚ガラ、背脂、豚肉、醤油）、ニンニク、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）／かん水・調味料（アミノ酸等）
アレルギー 小麦、大豆、豚肉、鶏肉
内容量 600g（麺300g）
保存方法 要冷凍-15度以下
製造者 株式会社凪スピリッツジャパン　東京都中央区銀座3-13-11-3F